第二百五十一章 燃烧的狮子头
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??唐毅点点头，没想到在这港岛还有人知道超级彩虹。 ??仅剩的最后一组，选择了一个已经被评选过的组进行比拼，虽然有些不公平，但是谁也没想到唐毅会单独一组。 ??不，现在是唐毅和罗子明他们两个人了。 ??眼下，只剩三组了。 ??四组，也有三十一个人。 ??但是这对比于之前，已经好多了。 ??张天华清了清嗓子，朗声道：“好了，我宣布一下附加条件。” ??所有人都停了下来，看着张天华。 ??谁也不知道，这个时候张天华葫芦里卖的什么药。 ??“厨神李家，一直都对来自各地的厨界朋友很尊敬，所以，这一轮的胜出组，将会跟李家的少当家有一次见面的机会，所以，请你们好好把握。” ??李家少当家？ ??看来，要看到正主了。 ??罗子明忽然拍了一下唐毅的肩膀，道：“少当家，又不是中华小当家，你怕什么。” ??怕？ ??唐毅倒真的没怕，只是他一直想找的的那位李家老爷子，怕不是跟这个厨神李家有什么联系吧？ ??没有休息，张天华大手一挥，直接开始了第三轮。 ??罗子明的动作很快，直接跑到了食材区。 ??看到罗子明拿的东西的时候，唐毅都有些哭笑不得，感情这小子的菜是个连续剧。 ??本来他上次做的乾坤烧鹅里面就是之前的八宝饭，现在他又重新选择了一样的食材，不过不同的是，这回他多加了火腿还有猪骨。 ??看了一眼唐毅就知道，他这是要吊汤。 ??恐怕那乾坤烧鹅会入这锅汤里了。 ??还不等唐毅确认，罗子明就对唐毅道：“这次我要做的是清波乾坤鹅，怎么样，没想到吧？” ??唐毅的头上一道冷汗。 ??刚才不是挺好的么，怎么这股中二风又出来了。 ??不过现在也不是想这些的时候，既然罗子明已经做了一道菜，那剩下的两道菜还得自己做。 ??之前的黄金狮子头就不错，倒是可以做出来。 ??不过另外一道菜么~ ??唐毅沉吟了良久，忽然看到食材区有白酒，还有青虾，当即唐毅想到了一道菜。 ??醉虾！ ??这道菜，几乎将鲜美的味道发挥到了极致。 ??讲究的就是虾在嘴里的时候还能活蹦乱跳，这样的鲜味最好。 ??虽然本来应该是小虾做起来最好，但是这里只有青虾，唐毅只能选择一些小点个头的。 ??将鲜活的虾都全扔进水里，再撒上一大把盐，为的就是让这些虾子吐干净脏东西。 ??然后唐毅开始准备黄金狮子头的食材。 ??唐毅一忙起来，芸芸倒是无所事事了，但也没给唐毅捣乱，她时不时的拿着一只虾去逗弄另外一只。 ??很快，黄金狮子头准备的差不多了。 ??唐毅这才着手开始准备醉虾。 ??先是将虾的须剪掉，唐毅这才将虾捞出，放在另外一边，只选了几种调料，加入其中。 ??太多的调料，会让这虾失去本来的味道，唐毅的食材升级术直接使用，让这些虾的肉质更爽滑q弹。 ??最后，唐毅取来了不少的冰块，将那些冰块一股脑的倒进装虾子的碗里，唐毅这才取来白酒。 ??将白酒猛然倒入，然后唐毅迅速的将其扣上。 ??醉虾最好要腌制20分钟左右，这样虾才能入味，也不失去虾的鲜。 ??看了一眼手机，唐毅将手机交给芸芸，道：“芸芸，20分钟之后要叫大大哦。” ??乖巧的点点头，芸芸一动不动的紧紧盯着手机。 ??唐毅一阵好笑。 ??其他三个组的人，在这个时候也不藏私了，全都用出了大招。 ??几乎都是压箱底的绝活。 ??唐毅并不用特意的看，闻都能闻到香味。 ??什么燕窝鸡丝汤，这鱼肚煨火腿，猪脑羹，鱼翅螃蟹羹，鲫鱼舌烩熊掌…… ??简直都是满汉全席的标准了。 ??相比之下，唐毅的醉虾显的太过单薄。 ??罗子明的菜倒是够的上品级，但是他的菜太过繁复。 ??就重复之前的那两种菜的做法，工作量都已经很大了。 ??不过现在唐毅要研究一下怎么改良一下黄金狮子头，让其更上一层楼。 ??直到芸芸提示自己时间到了，唐毅直接示意三位评委过来。 ??“这道菜已经好了，再过一会，鲜味就没有这么浓郁了。” ??唐毅对着三个评委道。 ??张天华此时不再做着，而是起身一直徘徊在四组操作台前。 ??听到唐毅这么说，三个评审都是兴冲冲的敢了过来。 ??他们之前吃了唐毅的东西之后，都很期待唐毅后面的表现，而且这也引起了张天华的注意。 ??四个人围着唐毅的操作台，张天华道：“你的意思是，提前让评审品尝？” ??唐毅点点头。 ??还不等张天华说话，三个评审迫不及待的将唐毅扣上的醉虾打开。 ??因为第一时间唐毅将菜扣上，所以虽然二十分钟过去了，但是里面的冰块还没有融化。 ??其实放冰块的主要目的是为了让这些虾保持鲜活的同时，不会乱跳。 ??三个评审全都伸出了筷子，一人夹了一筷子。 ??鲜！ ??极鲜！ ??这是三个评审的第一感觉。 ??酒香已经浸透了这些虾子，再加上恰到好处的各种调料，味道刚好。 ??最关键的是，唐毅的这些虾都是经过食材升级的。 ??张天华都有些忍不住了，他也尝了一口，这下就已经欲罢不能了。 ??唐毅倒是没有理会他们，黄金狮子头已经准备的差不多了。 ??只是他还在构思最后一步，如果真的按照之前做的话，即使食材升级术能让这菜的品质上升一个档次，但是其他组的厨师都已经拿出了压箱底的本事。 ??满汉全席的菜都上来了，这阵仗就有点大了。 ??不怕一万，就怕万一。 ??“大哥，你是怎么做到的，酒的香味居然能不掩盖虾的鲜味？” ??罗子明吼道。他不知道什么时候在三个评审还有张天华的重重包围下抢到一只虾。 ??对了！ ??酒！ ??唐毅忽然想起了之前他做的那种甜品。 ??烈火阿拉斯加。 ??既然甜品能够熊熊燃烧，那这黄金狮子头为什么不能呢！ ??张天华此时已经尝完了醉虾，用手绢擦了擦嘴。 ??看了一下手上的表，他现在忽然有点羡慕这三个评委了。 ??当个评审，似乎也不亏啊！ ??跟三个评审聊了几句天，张天华的电话突然响了。 ??他急匆匆的走出了场馆。 ??“少爷，对，全都控制住了，有一个人要特别注意，他叫唐毅，刚才他的菜我尝了，特别不错。” ??电话另外一边的声音很年轻，道：“很好，如果为我所用的话就留下，不然的话，你知道该怎么办。” ??紧接着，电话中就传来嘟嘟嘟的挂断声。 ??张天华走回了场馆。 ??看了一下时间，他将铃铛暗想。 ??“叮铃。” ??第三轮的比拼马上开始。 ??唐毅这边的黄金狮子头已经成型，不过唐毅在等待最后的一刻。 ??他的手中有一个杯子，这杯子中装的是一些调味料和酒。 ??他用调酒的手法，将这些调制好的液体调料沉淀在杯底，上面全都是高浓度的烈酒。 ??听到铃铛声，他才把杯子抄在手中。 ??果不其然，三个评审依然是朝着他这里走来。 ??拿样子满怀期待。 ??“接个火儿。” ??唐毅扭着头，对旁边的罗子明道。 ??罗子明先是愣了一下，然后才将拿出打火机，将唐毅杯中的白酒点燃。 ??没有直接将这些燃烧的白酒倒在黄金狮子头上。 ??现在的温度还不够，不足以让下面的这些调料迸发出最好的滋味。 ??唐毅在等。 ??所有人都在等。 ??他们不知道唐毅在等什么。 ??但是看到唐毅的架势，还有之前的表现，他们都觉着唐毅接下来会带来什么惊喜。 ??终于，唐毅将被子中的调料缓缓的淋在黄金狮子头上。 ??一股香气，带着一点微微的甘草味，慢慢的落在黄金狮子头上。 ??本来颜色就鲜明的黄金狮子头，在经过这么一下，瞬间就把所有人的目光都吸引了过来。 ??不用说话，三个评审就已经扑了上去。 ??看来，这次的系统任务是稳了。 ??芸芸此时噘着嘴躲在一旁，看起来异常的委屈。 ??唐毅笑了笑，道：“怎么了，我的小可爱。” ??听到唐毅这么说，芸芸的嘴撅的更高了，气哼哼的道：“大大做的菜，芸芸都没有吃到。” ??笑眯眯的摸了摸芸芸的小肚子，唐毅这才道：“你看，你的小肚子都已经这么鼓了，等回去大大给你做好不好？” ??虽然芸芸依然很乖的点点头，但是脸上还是带着不高兴。 ??几位评审的动作很快，不仅吃完了改良之后的黄金狮子头，更是顺带手pass掉了两组。 ??另外一组要跟唐毅他们对决的那组人，此时已经没有了想法，直接放弃了。 ??“叮咚！” ??“系统提示:任务完成！” ??唐毅听到这条系统提示才算是松了口气。 ??不过怎么没有听到奖励呢？ ??还不等唐毅疑惑，场馆的门就被打开了。 ??一群记者冲了进来。 ??而唐毅一眼就看到了人群中的苏筱。 ??这一下，让张天华的脸色巨变。 ??只是还不等这边的记者跑到唐毅他们面前的时候，场馆另外一边的门被拉开了。 ??“欢迎各位！” ??一个西装革履的年轻人出现在门前。